這是阿童跟小瑰今晚的晚餐,當然是順手從好市多買回來的,就是為了圖個方便,畢竟帶著毛毛這個小皮蛋,實在很難有時間
要打開這盒子費了小瑰大把時間,最後還是只好使出暴力,原本想要不沾手的,最後小瑰的手還是沾到了...
這個盒子的設計也不能說不好,畢竟這一大鍋湯,要讓它不漏出來,是得有一定的密合度的,勢必就得花一些力氣才能打得開,而為了將料與湯分開,又勢必得這麼分裝處理...不過開了會沾手這件事的確挺讓小瑰介意的...
小瑰把整鍋叻沙倒入湯鍋裏煮滾了之後再下料,為的是讓寬粉條能煮軟一些,檸檬、辣椒跟九層塔最後再下。
不知道是叻沙粉有椰奶,還是叻沙醬有椰奶,總之湯喝起來就是有椰奶香味,檸檬的酸加上辣椒的辣也很開胃,阿童一直大聲讚揚,尤其是九層塔更有加乘的效果,阿童強調一定要加!
再來說說雞腿肉,份量超多,這雞肉應該跟沙拉的雞肉不一樣,應該沒加工處理過,至少標籤上沒寫,吃起來也感覺比較NATRUL,不喜歡加工雞肉的捧油真的可以吃看看,如果怕辣就不要加辣椒嘿!再加上吸飽湯汁的三角豆皮、魚蛋兩人吃絕對夠,不過寬粉條可能只夠一人份,因為阿童先吃,小瑰後來根本沒有多少可以撈了,建議捧油們可以準備麵條或粉絲,喜歡吃飯的捧油也可以準備白飯,另外再丟一些青菜增加豐富性,一定可以吃的飽飽飽!
不過湯汁底部的渣渣阿童有提醒小瑰儘量不要撈到,因為會苦,這點也要提醒捧油們注意...
最後由模仿希斯萊傑演小丑的毛毛來跟大家說晚安囉!捧油們再見~
Orignal From: 好市多新加坡叻沙實在超有南洋味兒(2016-06-25)
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