永和華新街緬甸街小吃大冒險趴兔(2016-03-27)

繼上次造訪之後又有機會探訪，今天還沒到中午吃飯時間，店外已經大排長龍了。滿滿都是要外帶的人潮...到底是甚麼餐點這麼厲害，小瑰這就趕快先入探探虛實和點餐吧！店內不大，約廿個座位，請先找好位子後跟大姊們點餐，吃完再結帳。

店內的菜單很簡單~直接貼在玻璃上...一目了然...不過都沒標示價錢就是了...而來店內用餐的多是緬甸華僑或是常客...都知道甚麼東西好吃...跟這大家點總沒錯了吧！

魚湯麵一碗70~

椰子麵一碗也70~

魚湯麵的湯頭跟椰子麵看起來很類似，都是黃色濁濁的。椰子麵的湯頭顧名思義就是有加椰奶的雞湯XD 小瑰之前問過辜狗大師，魚湯麵的製作繁瑣，還必須使用檳榔心，好巧不巧剛好在門口看到廠商送貨，只可惜沒拍到照片...

而這兩款麵所使用的麵條也不同。椰子麵的麵條比較接近油麵的感覺，份量也比較多。魚湯麵的麵條感覺是米線之類的...這兩款麵特別的是在湯上都有放炸過的碗豆餅，有泡到湯的地方就比較軟，也有吸收到湯的精華。沒有泡到湯的地方呢！就是保持碗豆餅的酥脆口感，很特別！

到底是哪一家這麼受歡迎呢？原來是阿微緬甸小吃店啦！ (謝謝路人的食指情義相挺XD)

下次如果還有機會，小瑰會再去華新街開發新的店家XD（這次特別去逛30巷的市場，只有兩攤賣新鮮香料的攤商，其他跟一般菜市場沒兩樣，不知道是小瑰的期望太大才會覺得真的沒什麼特別的XD。)
本次行程就在曼第一商店採購肉骨茶湯包、黃綠紅咖哩包與椰子粉劃下一個完美的句點。

童龜埔