難得小瑰的叔叔從蘇州與臺中來訪，瑰爸決定請他們來餡老滿用餐，加上瑰妹的女兒～胖雷神滿月後，小瑰還沒機會跟她見上一面，所以瑰爸也就順理成章的邀請咱們作陪，再加上上次用餐經驗還不錯，當然二話不說的答應囉！(明明就是愛呷還假咧～)
除了上次吃起來還不錯的菜色外，這次用餐就盡量挑選與上次不同的菜色來比較看看。看看一訪餡老滿~
川北雞絲涼粉～點菜時交待服務員將雞絲另外放，結果上菜時是混在一起的…(因為有人不吃雞絲，所以才請廚師另外放的嘛！)
孜然羊肉～
份量超～級～少～
這是瑰爸上回就想點的菜，這次人多就點來試試看，不料…超級薩米系～～～
至於味道呢，還可以，有孜然粉壓味，騷味不重。
芥末墩～
一樣酸、甜、嗆，好吃。
老滿大拌菜～
其實就是涼拌白菜心，搭配花生口感更升級。
點菜時有指定做素菜，點單上沒註明，小瑰也不知道到底瑰媽有沒有破戒…
蒜泥茄子～
麻醬搭配少許蒜泥，清爽又開胃。
干鍋花菜～
還是一樣好吃
蘆筍炒百合～
這是幫瑰媽點的，不過小瑰不喜歡百合，所以只吃蘆筍，蘆筍清脆爽口，不錯！
老滿火鍋(小)
這鍋，真的小，應該說是『淺』，瑰爸為了請客硬要點的一道菜，小瑰真的覺得...沒特色。
因為上次嚐過羊香蔥，獲得一致好評，今天再來點一次，殊不知真的給他大失敗。
又騷又腥，怕羊味的人真的會受不了，讓人不禁懷疑這餡老滿的SOP是怎麼做的，怎麼會兩次的品質相差甚遠…
牛尖椒水餃(辣)～
這也是上次沒點的，味道也還ok，雖然菜單上寫著辣，但…一點都不辣。
第一名依然由皮蛋水餃獲勝，在座的每一位都稱讚。皮蛋搭配這豬肉餡，莫名就是搭配，就是美味，不知道是不是只有它不是雷…
素蒸餃～
也是為了瑰媽點的，還是很普通。
另外還點了絲瓜蝦仁蒸餃，餡兒是很清甜，倒是皮有點怪，吃起來的口感感覺水餃皮比較優。
另外這次還有點蕃茄蛋水餃跟很佔位子的蜜汁蓮藕來當甜點，跟上次比落差不大。
本人消費金額3190，平均每位319，價格還ok，但是如果品質管控更好的話，應該會更加分。
其實小瑰還有觀察到一點，星期六中午用餐人潮竟然比上次還少，上次大約9成滿，這次大概只有7成滿，感覺…生意有變差哦！不知道是熱潮已過，還是大家都只來一次性消費…
留言
張貼留言