【美味食記】吳興街匡記涼麵~得來全不費功夫(20140730)

今天有同事從吳興街買匡記涼麵回來給大家當午餐,小瑰下定了一個大的。

為什麼要買匡記呢?小瑰辜狗才知道,原來匡記也是熱門名店,旅行應援團曾經來採訪過啦!



原來如此,要好好謝謝同事餒,讓我們免排隊就能嚐到這般美食<3

怎麼分大小呢?有標示啦,不過二個看起來差不多,手拿起來的重量感覺也差不多,小瑰就拿去秤一下重量,了解一下。

大的一盒(含醬汁)420g,售價45元。小的一盒(含醬汁)380g,售價35元。只差40g,也難怪小瑰感覺不出來,因為小瑰不是神之手嘛XD。


涼麵上有貼貼紙,除了標示口味外,還有貼心小叮嚀。

盒子內有2包醬汁,一包麻醬,一包甜醋醬,還有給的相當豪邁的小黃瓜。


小瑰先淋上麻醬包~
匡記的麻醬顏色較深,而且很香濃,小瑰有嚐到花生、芝麻與香油的味道。

同事L說麻醬顏色較深的比較好,而且芝麻加得多,一看就知道很好吃。(想不到本公司還有涼麵達人,實在是臥虎藏龍啊XD)


小瑰再淋上甜醋醬。有發現微小的蒜末在裡面飄…


小瑰花了很長時間才喇好它們,大家都嗑完了,小瑰還在喇…(即使再小心喇,麻醬還是噴到小瑰的白色上衣了,到底是麻醬太會噴,還是小瑰手殘XD)


終於開動了!

酸酸甜甜的挺開胃,但是香濃的麻醬卻被蓋過去了,有點可惜。如果小瑰下回還有機會吃到,小瑰會先加一半的甜醋醬就好,試試能不能調出更適合自己的口味。


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