自從在烘焙展吃到羅宋後,小瑰就決定在公司發起團購,好東西要跟好同事一起分享嘛!
小瑰除了買羅宋以外,還有個新商品~天然酵母系列!!
用的是天然魯邦酵母種菌,重點是可以拿來當三明治,完成後一定超法國的啦~
看看這個斷面秀~
用來夾起司,火腿,生菜,一定非常好吃~
燒烤起司羅宋的熱量標示~
烤箱一定要先預熱,用悶烤的方式,起司羅宋應該除了起司還有一些糖,因為吃起來微甜。
如果希望表皮的起司烤得焦香一些,就稍微再用烤箱加熱就完成囉XD
斷面秀~
鹽羅宋的斷面~
相較起來發現起司羅宋的空洞多一些…
柔軟度~鹽羅宋>起司羅宋
甜膩感~起司>鹽
同事C推測洋公館的鹽羅宋之所以受媽媽們歡迎,是因為冷凍過再回溫、再入烤箱烤過,依然如此的柔軟,給小朋友吃非常合適。
不過,美食的確是主觀滴,就有同事喜歡起司羅宋多於鹽羅宋滴XD
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