士林瀧井日本料理定食(2013-11-01)
小瑰今天請假去新光找黃醫師，因為是加掛的，所以要看到他，就得等等等，等到我的號碼到了，才能看得到醫師。再加上一早小瑰又脹氣了，索性掛完號後就在附近逛逛。反正穿著雨靴，撐著傘，雨勢也不大，況且以前都不曾進去過美崙街，今天就來走走看唄！
一轉進美崙街就看到這間新開的日本料理，再繼續往前，看到不少麵館，再繼續往前，右手邊有一間感覺是日式民宅的診所，再往前看到好像是市場的入口，小瑰就決定進去冒險看看。逛完後發現，這市場裡賣滷味的怎麼這麼多攤呀？三五步就一間，難道這麼的人有那麼鍾愛滷味嗎？
走到底，竟然從以利泡泡冰這條巷子出來，真神奇。
今天這套限量的椒鹽鱒鮭定食，一份220。
第一口吃的是白飯，米粒不飽滿，有的硬有的軟。
再來，吃口魚肉，肉質細嫩油脂豐富，擠上檸檬汁後更能提升它的味道。
喝口味噌湯，嗯～～～很普通。再吃口小魚乾涼菜，搭配的是芝麻醬汁，還ok。再配口醃漬小黃瓜，嗯～～～很清爽，但是怎麼中心有點軟糊，再吃另一個就整個都是脆的了？所以小瑰也搞不清楚到底哪個口感才對？
再來就是贈送的茶碗蒸，只能說特別，裡面是是雞肉搭配蜆仔，沒吃過吧！有圖有真相！
最後上的是甜點...小瑰真的吃不出這是什麼做的，不軟滑反而偏硬的口感，再加上焦糖，也還好有焦糖。小瑰快快以迅雷不及掩耳的速度扒完，吃完結帳就走人囉！
這次令小瑰印象深刻的就是那辣椒下的醃漬蒜頭(還是蕗喬)，到現在還印象深刻，酸，脆，甜，超級下飯，雖然飯不好吃，但也還好有這顆醃漬蒜頭(還是蕗喬)，可以讓小瑰趕快吃完。
小瑰用餐期間也有人進來用餐，點的是小瑰原本也想點的飯，還好我沒點，因為...因為好小碗，我應該吃不飽吧。
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